每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨試吃心得分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合冬季露營
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合露營團購
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營火鍋調理包
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感
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當周圍的人都在拼命“加速”的時候，換一個大房子，一輛新車，一份聽起來很高的工作……你有沒有勇氣慢下來，不要慌？ 有人說:“慢不下來，我現在沒有多余的存貨可以消耗。”也有人說:“我不能止步于慣性，雖然我已經有了可觀的庫存。” 在這個崇尚金錢和財富的時代，“慢活”似乎成了無用的奢侈品。 為什么我們這么忙？ 很多人說:“我希望過上更幸福的生活。” 我認識一對夫婦，他們住在荷蘭，有別墅和花園，最近搬到了更大的別墅和花園。但他們告訴我，新房帶來的唯一快樂，是13年前國內單位46平米的福利分房。 即使住了大房子，我也從來沒有這么開心過。 其實很多人都有這樣的經歷，比如那些小時候經常吃山珍海味或者懷念在農村院子里的老板，用露珠摘黃瓜、蔥，配媽媽做的醬。 由此可見，伊壁鳩魯是對的:幸福大多取決于精神，而較少取決于物質。 所以，我們都誤解了“慢生活”，認為它效率低，無聊，其實不然。 卡爾·奧爾諾說:“慢生活”不是磨洋工，更不是懶惰，而是讓速度這個指標“后退”，讓生活變得精致。 適時的“慢生活”，本質上是一個利用時間資源來補充生活資源的過程，讓人們在快節奏中找到“放松”的平衡，學會享受生活。 去年《向往生活》《美麗屋》等慢綜藝節目一度稱霸熒屏。 節目中的明星們脫下漂亮的衣服和妝容，遠離城市的喧囂和壓力，過著悠閑的鄉村生活。 只是簡單的日常生活，在買菜做飯聊天洗衣服等日常工作中尋找“小財運”。我們在電視機前津津有味地看著，仿佛跟著他們回到了過去。 作家蘇岑說過:有一種孤獨感，叫做“追憶似水年華”。這是快節奏生活的產物。錯過沒有壓力的慢節奏休閑，總比錯過過去好。 她經常問自己:你真的喜歡那種忙碌理智的樣子嗎？ 我們很渴望放慢腳步，渴望有一個日出而作日落而息的機會，節奏慢一點，節奏慢一點，享受一段溫柔又溫柔的時光。 這是心靈的按摩。 在現實生活中，蘇岑找到了這樣一個地方。 天津的西京峪村也叫石頭村。這個村莊建在一塊有8億年歷史的巨石上。這里的人們仍然保持著傳統的田園生活。 走在這個用古石頭建成的古村落里，路過屋檐下的炊煙，路過乘涼的老人，路過下地勞作的農民，路過溫暖樸素的房屋，感覺莫名的感動和熟悉。 就像一個哲學家說的:“只有在世間自由享受，才能快樂無憂。” 現在的都市人太專注于自己，生活的場景只是自己喜怒哀樂的特寫，而其他的都是在一個模糊的背景里。 如果我們能偶爾放慢腳步，活在當下，我們會突然發現，這個世界一直在打扮自己。有什么比黃昏時分在綠色的鄉間小路上散步更愜意？ 生活對任何人來說都不會停止。即使我們匆忙，我們得到的往往比放棄的多。相反，當我們不再匆匆忙忙，按照自己的節奏走，也許就能明白生活的真相。 米蘭·昆德拉說:“慢是一種失去的樂趣。”慢是幸福生活的關鍵。 真正有品味的生活，是從緩慢的生活中醞釀出來的。如果我們去過一種慢節奏的生活，我們會找到那種方式，那是一種休息，一種修行。 當我們愛上這種節奏時，我們享受著它帶給我們的完全的平靜，無憂無慮地過著自己的小日子。 食物可以更健康，衣柜可以更有條理，家可以更舒服，朋友可以更簡單，快樂會更多。 所以，慢慢來，活下去。
河南，誰不心向往之？ 最初對河南感興趣，是洛陽牡丹。牡丹是國花，又叫洛陽花。以一座城市命名國花的，不多見吧？ 宋代，牡丹栽培中心由長安移至洛陽。姚黃、魏紫、趙粉、豆綠固然清雅可人，但我最愛洛陽紅，因為洛陽紅最好養活。我養牡丹九年多，歷史不長，但牡丹的品性大致了解。江南多雨，春夏潮濕，土質黏結不通，不利牡丹生長。我養過很多品種的牡丹，至今院子里存活的老牡丹，只有洛陽紅。不管旱澇，年年春天怒放，把簡陋的小院子染得生機勃勃，仿佛明燈，照亮人心。來看花的人，不說品種高下，首先去它邊上欣賞。即便是稀品“首案紅”，紅中帶著紫，富貴無雙，也沒有它這么通透坦白，親近人心。親近不需要理由，跟著感覺走。 以一座城市命名花色的，不多見吧？ 我沒去過河南，當然也就沒去過洛陽。但是我自認為很熟悉洛陽。因為我的小院子里牡丹花開的季節，我幾乎每天都會想到洛陽花開滿城動的景象。 那么，現在我就來說說我夢想中的洛陽吧。這是一個人的白日夢，以洛陽牡丹花為主角，把河南各地方的風景名勝一股腦兒做成背景，把河南的諸多迷人因素放在一起，是自我迷醉。這個不難做到，我看過河南的許多風景資料圖片，還有電視上的畫面。這種白日夢有一個顯著特點：讓你在短時間與夢想之地親近。 好了，現在坦露我的小秘密吧。我在我的小院子里牡丹花開的季節，想到的場景是：一座偉大的石窟，石窟邊上一座名聞遐邇的山，山上一座古寺，寺周圍，漫山遍野的牡丹。當然是唐朝以后的牡丹，各種顏色都有。山下，有一條古老繁華的街。 初夏，走進河南，到洛陽，親眼看到龍門石窟，才明白聽到的了解到的細節和掌故，不提供“震撼”兩個字。若你有一天到龍門石窟，親眼看見這座偉大的石窟，你會知道，你的夢想不值一提，在這里，一切細節都化成無比宏大的音符，占據你的身心和靈魂。當我回到我的小院子時，我發現，我的夢想，我的勞作，都成了虛無。這是一個典型的現實擊潰夢想的例子。換句大白話說就是，我回家以后，很長時間內，不再構思什么牡丹花與它周圍的場景了，我全部的身心，還在回味那座偉大的石窟。 >>>更多美文：心情隨筆
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